どのように有用なオキアミの肉とそれから調理することができます

オキアミの肉は最も貴重な源の一つですタンパク質、アミノ酸、プロビタミンおよび無機塩が挙げられる。あなたが定期的にこの製品を食べれば、ナトリウム、ヨウ素、カリウムなどの有用な物質を得ることができます。南極のエビの肉は、体内の放射性核種や毒素の排除を促進し、代謝を正常化し、肥満に抵抗するのに役立ちます。 1日当たり100グラムのこの肉を食べれば、必要なすべての有用物質を得ることができます。

トマト入りのオキアミ肉

スナックから始めましょう。4個の大規模な新鮮なトマトを取り、トップを切っ、一部を選択して、凹部の詰め物に肉を入れました。ミンチ1はみじん切り卵、オキアミの肉をミンチ大さじ4、みじん切りトマトの果肉とあまりにもみじん切り弓の羽のペアで構成されています。塗りつぶしみじん切りにマヨネーズを必要としています。トップパセリを飾ります。

オキアミのゼリー肉

冷凍オキアミ肉(大さじ2)沸騰した水を投げ、沸騰するとすぐに引き抜きます。ニンジンの半分は沸騰し、キューブに切断され、細かく刻んだ肉と2ピースのグリーンピースが混ざり合っています。次に、ブロスから調製したゼリーにすべてを入れてください。冷蔵庫で冷やす。

ゼリーの調製のためには、エビのスープ1杯につきゼラチン7gが必要です。ゼリーは水に浸され(1〜5)、膨らみながら、ゼラチンが溶解するまで液体を液体に入れて沸騰させます。

キリルとライスのサラダ

冷凍オキアミ肉を購入する(250d)、デフロスト(自然に、そして電子レンジではない!)、フォークでマッシュアップ。 1つのトマトと1つのキュウリが小さな立方体に切断されています。すべてを混ぜて、茹でた米1カップ、缶詰のトウモロコシ(缶詰)、刻んだタマネギを加えてください。マヨネーズやサワークリームで満たします。

オキアミ肉のタルトレット

20種類のタルトレットを購入できます。それらを自分で調理する。これを行うには、100gのマーガリンを激しく振り、塩と50gのサワークリームを混ぜる。次に、小麦粉を加えて伸縮性のある生地を作る。パン生地に生地を入れて焼く。

100グラムのバターを溶かすと、100グラムのオキアミ(細かく切ったもの)と細かく細かく切ったものが加えられます。混合し、50グラムのキャビアを追加します。得られた塊がタルトレットを満たす。

タマネギとエビ

細かく切ったタマネギ50gを貼り付ける必要がありますバター。オキアミの肉30gを肉挽き機に2つの卵黄とタマネギと一緒に通し、軟らかいバターとビートと混ぜる。冷蔵状態で使用してください。

オキアミの肉:アスパラガスを使ったレシピ

凍結されていないすべてのオキアミ肉400g一組の襟の首塩水でアスパラガスを盛り上げてください(15分で十分です)。レタスは、トップ肉にアスパラガスの混合物で、サラダボウルの底に置くために残します。その後、マヨネーズ大さじ2杯、クリームの大さじ5、200グラムのムール貝を混ぜ、レモン汁、赤と白胡椒、塩と砂糖のピンチを数滴に風味を加えます。このすべてをサラダに加え、チョップドディールで飾る。

チーズとオキアミ肉のサラダ

このサラダのために、あなたは新鮮なキュウリ、塩漬け - あなたが一番好きなものを探します。 1キュウリを切り刻み(新鮮ならば、最初にきれいにする)、1リンゴ、2卵、チョップ、タマネギ、チョップ100グラム、オキアミの肉を切る。すべてを混ぜて、5ピースのグリーンピースとマヨネーズを加えてください。装飾のために、ディルとパセリの枝を使用することができます。

オキアミ肉の野菜サラダ

私たちはそれぞれ2個ずつ煮ます。ジャガイモ、ニンジン、卵、きれいにして立方体にカットします。 3つの小さなトマトはスライスに切断されます。ミルク、200gのオキアミ肉、5杯のエンドウ豆、缶詰、100gのチキンとマヨネーズを加えます。ディルのハーブで飾ります。

マッシュドクリームスープ

オキアミの肉を叩き、それを解凍してピース。 1人のニンジン、1個のタマネギ、およびパセリの根。肉と1.5カップの缶詰のエンドウ豆を加え、肉挽き機で2倍にスクロールしたり、ふるいで拭いてください。ブロス、ホワイトソースを加え、5分間調理し、次にクリーム0.5カップを充填する。

お鍋のおかず。

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